阿根廷马黛茶

不止是阿根廷的人爱喝马黛茶,南美洲的人(AMERICANA)都爱喝马黛茶。记得第一次喝马黛茶是超市的牛肉工硬要让我尝一尝,喝了几口,味道好极了,但就是一直没有时间去弄,阿根廷因制作工业品牌化,饮具讲究,贵族平民都终日喝马黛茶,烤肉,踢足球,唱歌跳探戈,享受闲散浪漫的生活,所以,如同英国人的午点红茶一样,马黛茶成了阿根廷安逸幸福的象征而闻名世界。
阿根廷马黛茶的西文名字是:yerba,牌子有:Amanda,cruz de malta,C.B.C ,romance ,rosamonte ,union 等等。。。
“马黛茶”是由产自南美热带雨林的多年生木本植物马黛树的叶子加工而成的纯天然茶饮。具有提神,滑肠作用。由于马黛茶偏碱性,对于酸性的肉类有解油脂助消化作用,所以成了以烤肉为主食的阿根廷人离不开的饮料。若食肉量不多,喝了马黛茶有时还会引起胃痛。所以,阿根廷妇女会在马黛茶中加糖,牛奶等物减少碱性剌激。据说,对痛风病患者有缓解病痛的效果,并能减肥美容,阿根廷人称它为“快乐饮”。

阿根廷是全球最大的马黛茶生产国。这种天然的绿色饮品富含196种活性物质和12种维生素。商家还在马黛茶中加入了草莓,苹果,柠檬,橙子和咖啡多种品种而打入了国际市场。报告称,2007年11个月,阿根廷共出口马黛茶3.2万吨,与2006年同期相比增加了15%。叙利亚成为阿根廷马黛茶的第一大进口国,占其出口总额的58%。其次,智利和巴西分别占11%和9%,乌拉圭、美国和西班牙各占4%。阿根廷马黛茶于2005年正式进入中国市场。在价格方面,阿根廷向德国和法国出口马黛茶的单价分别达到每公斤15.8美元和14.7美元,位居前两位。在市场增长方面,巴西去年进口阿根廷马黛茶的增幅高达92%,西班牙为71%,意大利为60%。2007年1至11月,阿根廷马黛茶出口总额达2708万美元。

中国是茶叶的故乡,有着悠久的茶饮文化。应该研究普及马黛茶,使之融入中国文化并返销国际市场,为中国种植业多添一枝奇葩,多一项健康饮料,多一道财源。

另附阿根廷马黛茶保健功能介绍

众所周知,阿根廷是世界人均食用牛羊肉最多国家,每年人均消费高达190斤。然而,就是这个以牛羊肉为主食几乎不食用蔬菜的阿根廷民族,其国民的血液却被世界各国医学专家公认为是最优良的品质!
调查机构报告显示,阿根廷是世界心脑血管发病率最低的国家,肥胖人群比例极低,那里的人们罕见中风、糖尿病等症状。包括阿根廷在内的南美国家盛产魔鬼身材的美女,他们有着欧美人性感的高鼻凹眼,却没有欧美人的臃肿肥胖。为什么?原来,97%以上的阿根廷国民习惯性或者终生饮用马黛茶,他们最爱吃的烤肉也是以马黛为侣。
马黛茶在阿根廷作为一种家喻户晓的冲泡饮品使用,至今已有400多年的历史了。现代研究发现“马黛茶”中含有人体所需的196种天然营养成份与生物活性物质,比中国绿茶所含的144种活性物质还多了52种,其中抗氧化成份占了50%以上。“马黛茶”被国际上公认为是人类迄今为止所发现的富含人体所需营养成份与生物活性物质最多的单科植物饮料"茶"。
马黛茶与足球、探戈、烤肉并列为阿根廷四大国宝,与阿根廷人民的日常生活十分密切,在世界上享有“南美仙草”和“天赐神茶”的美誉。每年除国庆节之外马黛节就是阿根廷的最大的狂欢节日,每年度评选出的马黛公主更成为阿根廷美女形象的代言人。阿根廷人向来是以热情奔放、激情四射闻名于世,热辣的“探戈”、香美的“烤肉”、奔放的“足球” 、健康的“马黛”共同构成了阿根廷人的“快乐之源”。作为阿根廷世代饮用的国宝马黛茶不仅是阿根廷民族历史传统文化和现代生活的象征,也是阿根廷人激情、豪放的性格与活力、健壮体格的化身。
马黛茶具有深远影响的是其广泛而神奇的健康价值,它有着令世界为之惊奇而着魔的六大茶魂:吃肉不增肥、喝酒不易醉、节食不乏力、提神不失眠、排毒不泻肚、清脂不贫血,这些看似多种相互矛盾的方面却在马黛茶身上神奇般地得到了统一,它是迄今为止人类发现的能化解多种生活矛盾,实现双向生理调节作用的少数几种单科植物之一。
根据阿根廷人长年生活实践的切身体验,马黛茶可增加体能、增强体质、促进代谢、净化肌体、调节食欲、控制体重、消耗脂肪、缓解精神紧张与心理压力、改善情绪、消除抑郁、提神解乏、充饥解渴、发汗解暑、利尿通便、提高注意力和增强记忆力、保障睡眠。经阿根廷布宜诺斯艾利斯医学院、法国巴斯德研究院、美国哈佛大学医学院、日本城西大学医药学部等世界知名专业机构的研究结果表明:马黛茶可广泛影响神经、血液、消化、泌尿、免疫、内分泌及抗氧化系统,能松驰平滑肌、改善呼吸、保护心肌、增加胆汁分泌、清除胆固醇、改善血液循环、抗氧化、抗过敏、促进自组织修复与内稳态调节,具有预防单纯性肥胖、高血脂症、慢性疲劳综合症、抑郁症、糖尿病、坏血病、胃溃疡、缺铁性贫血等多种用途 。
在不到三、五年的时间里,马黛茶已分别进入并迅速风靡北美、欧洲、亚洲的一些国家和地区。 在西方马黛茶被视为最有希望取代咖啡的未来第一大时尚饮品,而且也是日常生活中茶和酒精饮料最理想的替代品。
我的马黛我的茶,一生从未饮用过的马黛“茶” ,你喝了吗?

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已经有4条评论!

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  1. 消灭所有沙发

    沙发!
  2. 超喜欢阿根廷已故作家博尔赫斯,他文中太多了。。。提到马黛茶的实在是多。。。真不知道喝起来是什么滋味。

    板凳!

怎么样?你也说一句吧!

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